Categoría Alimentación Sana
Alicamentos La denominación de alicamento se refiere a un alimento con virtudes farmacéuticas. Puede ser un alimento natural que contenga moléculas activas o alimentos industriales enriquecidos artificialmente. Todas las empresas agroalimentarias que se apuntan a este carro (pesos pesados) de la industria, establecen para mí un debate entre lo comercial y ético. La competencia es…
Veritas cumple 17 años, los amantes de la comida sana estamos de celebración Veritas, la cadena de supermercados líder en alimentación sana, productos ecológicos y proyectos ambientales celebra en 2019 su 17 cumpleaños. Una noticia fantástica para los amantes de la comida sana. Algo está cambiando en nuestra forma de cuidarnos y los cambios empiezan…
El veganismo en el deporte ¿Tendré proteína suficiente? ¿Me faltara hierro? ¿Dónde consigo el calcio? Como bien sabéis cuando escuchamos vegano, nos vienen muchas preguntas a la cabeza, sobretodo encaradas a posibles carencias, preguntas como, ¿Tendré proteína suficiente? ¿Me faltara hierro? ¿Dónde consigo el calcio? y si además planteamos el hacer deporte nos vienen más…
DETOX EN CASA: Una opción interesante y saludable Lo interesante de Dietox es que cada uno puede adaptar y programar el ayuno détox como más le convenga Desde nuestro punto de vista el ayuno realizado en un entorno natural, al aire libre, con una menor contaminación que las zonas urbanas y trabajando la conexión integral…
Pasadas las celebraciones navideñas con sus correspondientes comidas copiosas, nos sentimos llenos, cansados y un poco apáticos. Eso sí, hemos podido disfrutar mucho de estar con nuestros seres queridos en las reuniones familiares. Pero siempre alrededor de una mesa y comiendo en cantidades muy superiores a las habituales.
No sé si alguna vez os habéis parado a pensar en la importancia que tiene el desayuno dentro de nuestra alimentación, pero realmente es una de las ingestas principales del día. La palabra desayuno significa salir del ayuno nocturno, ya que mientras dormimos es evidente que no ingerimos alimentos. Un buen desayuno debe aportarnos una…
¿Alguna vez habéis sentido la necesidad irrefrenable de comer dulce una y otra vez sin mesura? Si la respuesta es sí este post os será de gran ayuda. Veamos porque son adictivos los hidratos de carbono (HC). Existen dos tipos de HC: los HC simples o de rápida asimilación (azúcar, miel, mermeladas, dulces, bollería industrial,…
Después del periodo vacacional la vuelta al trabajo y la cotidianidad a menudo se tornan una tarea ardua y pesada. Si se necesita un refuerzo para afrontar estos momentos la coenzima Q10 puede ser una gran aliada, porque ayuda a recuperar el metabolismo energético normal. Durante los meses de mayor incidencia solar estamos expuestos constantemente…
Según una experta en nutrición Para el colesterol, la hipertensión o la diabetes. Estos son algunos de los problemas de salud a los que nos enfrentamos a diario y en los que la práctica del ayuno mejora y reduce sus efectos. Ayunar consiste en no tomar alimentos sólidos y beber solamente agua, infusiones, caldos de…
Este mes nos adentramos en el mundo de los cereales para conocerlos un poquito más de cerca. El cultivo de los cereales fue uno de los factores decisivos para que el ser humano pasara de ser nómada a sedentario. De este modo podía obtener una parte importante de su alimentación y sustento de manera continuada.…