Los 5 «enemigos» blancos Con este nombre genérico se conoce a 5 grupos de alimentos que aunque muy presentes en nuestra alimentación no forman parte de nuestra dieta ideal, ya que en exceso inflaman nuestro sistema digestivo y son la base alimenticia de gran número de problemas de salud, orgánicos y metabólicos. Estos 5 grupos…
ALICAMENTOS La denominación de alicamento se refiere a un alimento con virtudes farmacéuticas. Puede ser un alimento natural que contenga moléculas activas o alimentos industriales enriquecidos artificialmente. Todas las empresas agroalimentarias que se apuntan a este carro (pesos pesados) de la industria, establecen para mí un debate entre lo comercial y ético. La competencia es…
Ayuno y Cáncer El cáncer es una enfermedad multifactorial, y como tal, muchos oncólogos hoy en día, sobre todo en EE.UU., lo tratan de una forma integrativa, incorporando a los tratamientos más ortodoxos herramientas que fomentan y mejoran la calidad de vida de los enfermos. Entender el cáncer es muy complejo, pero para ponernos en…
