El retiro Mi Ayuno permite eliminar todas aquellas sustancias nocivas que vamos acumulando a lo largo de los años a causa de los malos hábitos de salud y de los excesos en nuestra alimentación.
Desde que se fundó Mi Ayuno, hace ya más de 5 años, hemos compartido esta experiencia con casi 1.500 clientes, que hoy podemos decir que son amigos. Damien, Miriam, Maria, Pilar, Enric, Jesus, Jorge, Delphine, Y Gemma lo han hecho posible.
Ellos son el alma de Mi Ayuno, profesionales cualificados y preparados para guiarte, cuidarte y apoyarte…
En Alemania, durante muchos años, el ayuno estuvo cubierto por la Seguridad Social.
Yoshinori Ohsuni, Premio Nobel de Medicina 2016, centra su trabajo científico en los principios en los que se base el ayuno.
En Francia, la federación del ayuno y senderismo está formada por más de 80 centros que reciben todos los años a más de 15.000 personas.
En España, la primera clínica del ayuno se abrió hace más de 40 años.
Valter Longo, director del Instituto de Longevidad de la Facultad de Gerontología de la Universidad de California del Sur y Director del Laboratorio de Oncología del Instituto de Oncología Molecular del Milán, basa su método para vivir más años en combinar una dieta cotidiana con otra de simulación de ayuno, que se hace una vez cada cuatro meses durante cinco días.
