ARTÍCULOS O ENTREVISTAS
Rejuvenecimiento celular y de la edad metabólica, limpieza profunda de los órganos, claridad mental, bienestar y cambio en el estado de ánimo y, sobre todo, sentimiento de empoderamiento. Según Damien Carbonnier, creador de la Federación Española de Ayuno y fundador de Mi Ayuno, son muchos los...Leer+
Ayuno de frutas y verduras: los kilos que se adelgazan en una semana con este plan
Tenemos más información que nunca y comemos peor que nunca. En 1987, en España, un 45,3% de los hombres tenía sobrepeso, según la Encuesta Europea de Salud en España. Actualmente, el porcentaje llega hasta el 61,4%, lo que supone una subida enorme en apenas...Leer+
3 días de dieta détox
Os ponemos un ejemplo con 3 días de dieta détox. No os equivoquéis, esta no es una práctica para llevar de forma prolongada en el tiempo, se trata de una dieta que el deportista puede realizar uno o dos veces al año para «resetear»...Leer+
A vueltas con el ayuno: ¿sirve para adelgazar? hablamos con dos expertos de opiniones distintas
¿Necesita el cuerpo un parón de descanso más allá del que mantenemos durante el sueño nocturno? Las opiniones son distintas, y parece que el ayuno va a ser el gran tema nutricional de la próxima década...Leer+
Ayuno intermitente: por qué es efectivo y seguro, según los expertos
Hay veces que la falta de tiempo, el estrés en el trabajo o las prisas, son los principales motivos por los que no solemos hacer dietas saludables e incluso, pecamos entre horas y nunca llegamos a concluir con una buena alimentación durante el día y esto …Leer+
¿El ayuno puede ser un buen aliado si padeces dolor crónico?
Aunque por sí solo no mitiga todas las molestias, lo cierto es que puede ayudar a mejorar ciertos marcadores inflamatorios y metabólicos que pueden estar alterados en personas con esta patología...Leer+
El ayuno puede ser una ayuda para aliviar la fibromialgia
La fibromialgia es una enfermedad que afecta especialmente a mujeres, que suelen vivirla en silencio, una estrategia bien diseñada de ayuno combinada con una correcta hidratación, para mantener el equilibrio electrolítico en el cuerpo...Leer+
Los beneficios del ayuno prolongado e intermitente
Seguro que más de una vez te lo has preguntado, sobre todo en los últimos tiempos, donde el tema del ayuno se ha vuelto a poner de moda en el mundo de la nutrición y la gente a la que le gusta cuidarse. Para elaborar este artículo, hemos contado con la experiencia de …Leer+
5 beneficios de ayunar para el cerebro
Un simple gesto como ayunar genera múltiples y conocidos beneficios en nuestro organismo, como perder peso de una forma más fácil o potenciar nuestra fertilidad. Pero, además, esta práctica ancestral de alimentación...Leer+
Calmar el hambre emocional
Un simple gesto como ayunar genera múltiples y conocidos beneficios en nuestro organismo, como perder peso o potenciar nuestra fertilidad. Pero, además, esta práctica ancestral de alimentación también puede ayudarnos a reducir los síntomas y los efectos colaterales de la depresión, tal y como...Leer+
1 día de ayuno es igual a 1 mes de bienestar
Descubre las pautas del equipo de Mi Ayuno para poder entender esta práctica ancestral e incluirla en tu vida…Leer+
El ayuno es una herramienta
Dejar de ingerir alimentos durante un período de tiempo y depurar así el cuerpo. Esa es la base del ayuno una práctica en auge…Leer+
Enfrentarse al ayuno
A pesar de llevar una dieta moderada, lanzarse a pasar por un ayuno prolongado para algunos puede ser abrumador, pero con un poco de ayuda y el apoyo de un grupo, la experiencia puede resultar profundamente transformadora…Leer+
Las ventajas del ayuno estratégico
Descubres la entrevista completa con nuestro Director Técnico en Mi ayuno Jesús Domínguez y Sara Bonilla, campeona de triatlón en España y clienta de Mi ayuno…Leer+
El ayuno depura el organismo y mejora el rendimiento intelectual
Damien Carbonnier, fundador de Mi Ayuno, explica porque ayunar ayuda a resetear el cuerpo y la mente y cómo podemos pretender empezar con nuevos hábitos. Descubre la entrevista en página 24…Leer+
El ayuno te da alas
Entrevista con un cliente de Mi ayuno «Cuando el ayuno te da alas» Carles, emprendedor de 55 años...Leer+
10 claves para disfrutar de las fiestas navideñas sin coger peso
Llega la Navidad y con ella las reuniones familiares y las largas sobremesas que hacen que realicemos excesos alimentarios durante varios días. Es como si el lema de las fiestas fuese «comer y beber hasta no poder más»…Leer+
Las virtudes del ayuno
El ayuno es algo que hacen todos los animales para sanarse, es una propuesta que plantea la alimentación consciente, también para estar más cerca de uno mismo y cuidarse. Si quieres vivir muchos años, y seguir disfrutando del placer de comer, aprender a cuidar tu sistema digestivo es clave...Leer+
Mi Ayuno “Con el ayuno podemos mejorar nuestra salud”
«Al entrar en una antigua casa situada en el Arboçar (Alt Penedès), rodeada de viñas y de jardines naturales, me recibe Damien Carbonnier. Me ofrece un vaso de agua que agradezco. Durante los seminarios de ayuno, no entra nada más que zumos, caldos e infusiones. Damien es el director del programa Mi Ayuno y técnico en dietética y nutrición…Leer+
Las nuevas tribus de la alimentación
«Paleodieta, crudívoros, flexitarianos y ayurvedas le dan una vuelta de tuerca a los vegetarianos. Y no es cosa de cuatro anacoretas. Djokovic y Kobe Bryant se alimentan como lo hacían nuestros ancestros en las cavernas. Natalie Portman come todo crudo. En España empiezan a ser legión…»Leer+
