¿Qué es el ayuno prolongado o largo?

¿Qué es el ayuno prolongado o largo? Hacer ayuno prolongado y voluntario es una práctica de moda entre celebridades y deportistas para obtener beneficios tanto en la salud como a nivel físico. Y no es casualidad que ayunar se haya convertido en un boom en los últimos años. Está comprobado científicamente que aporta grandes ventajas…